-Pošto san zakuha, sa ću pokuša malo poliša, pogladit. Tema je “ajme meni” s obzirom da se radi o poljoprivredi, turizmu, odnosno budučnosti ovega sela. Znate ono – održivi razvoj, očuvanje okoliša. Selo može još rest na zanatima i ribarstvu. Nismo mi Krško, je li?
- Odma moran naglasiti da ovo par fameja što se bavi vinarstvom uvode neki red u tu proizvodnju i treba in čestitati na trudu i hrabrosti. Vina su im kontrolirana od vrenja priko dozrijevanja do botiljanja. Mahom su to kvalitetno odnjegovana vina a ima i vrhunskih (grk) i nagrađivanih. Obnovi san neka svoja skromna znanja o vinarstvu i vidin da je đaba nekoga uvjeravat u nešto što bi usporedi sa nogometnon utakmicon. Svi bi bili treneri, svi znamo sve.
- Što se tiče plavca malog crnog od njega je u nas dozvoljeno pravit kvalitetno vino s kontrolon porijekla, i ako hočete, neke usporedbe sa vrhunskim plavcima, posebno sa izbornim berbama samo nas odvlače u nešto nama nejasno, akademsko. Dovoljno je utvrditi da je naš plavac kvalitetan i da je to jako dobro vino pod uvjetom da je proizvedeno u nekog od ovih par vinara. O vinima iz “domače” proizvodnje ne bih trošio riječi.
-Ovakve rasprave su interesantne ali mogu bit i štetne, jer zahtjevaju izvjesno poznavanje stvari. Sorry
-Lumbardian
Entries (RSS)